Megtartották az Izađi mi na teglu szabadkai versenyét

Az Izađi mi na teglu elnevezésű hagyományos rendezvény 5. ajvárkészítő versenyét, amelyet a város főterén rendeztek meg, a szabadkai Juniori csapat nyerte meg, elnyerve ezzel a fődíjat, egy Smederevac típusú tűzhelyet. A második helyen Mérges, a harmadik helyen pedig a Tvrd orah elnevezésű makkhetesi csapat végzett.

Az Izađi mi na teglu versenyt ezúttal harmadegymást követő évben rendezték meg, idén a legjobb ajvárkészítő címre 13 csapat pályázott. A szervező minden csapat számára egy paprikasütésre alkalmas Smederevac tűzhelyet, valamint minden ajvárkészítéshez szükséges eszközt biztosított.

Ljiljana Vukotić, a projekt koordinátora ebből az alkalomból kijelentette, hogy az Izađi mi na teglu rendezvény 5. alkalommal kelt útra. Az idény során 30 szerbiai községet és várost keresnek fel, a verseny döntőjét pedig 2018. október 13-án tartják, amelyen az idény győztes csapatai mérik össze ajvárkészítési tudásukat.

Összesen mintegy 500 csapatra és 5.000 résztvevőre számítunk a verseny során, amelyben augusztustól októberig mintegy 15.000 kilogramm paprikából készül ajvár – emelte ki Ljiljana Vukotić.

A korábbi évek győztes csapatai Leskovac, Kovačica, Bela Palanka és Magyarkanizsa volt.  Minden városban az első díj az a tűzhely, amelyen a győztes ajvár készült, s az a csapat képviseli majd városát a nagy döntőben, amelyben minden város győztes csapata küzd meg az ország legjobb ajvárkészítője címért. Az Izađi mi na teglu verseny 5. évadában a nyeremények teljes értéke mintegy 2.000.000 dinár.